Được sự phân công của Phòng giáo dục Đào tạo Quận 3,Trường MN TUỔI THƠ 8 tổ chức chuyên đề Quận “ Thực hiện quy trình bếp một chiều” vào ngày 25 tháng 10 năm 2017, lúc 7g00.
Đến tham dự chuyên đề có sự hiện diện:
- Bà Nguyễn Thị Lan – Chuyên viên PGD/ MN – Chịu trách nhiệm về chăm sóc nuôi dưỡng.
- Các PHT và Cấp dưỡng tại các trường MN công lập, ngoài công lập cùng tham dự.
Sau đây là hình ảnh chuyên đề:
Bà Nguyễn Thị Lan – Chuyên viên PGD/ tổ MN mời các cô vào bếp xem quy trình tiếp phẩm.
Bà Nguyễn Thị Dung - Bếp trưởng kiểm tra thực phẩm, cân đo, có sự giám sát của Bà Hồ Ngọc Huy – PHT cùng Bà Vũ Quốc Phương An - Kế toán.
Sau khi đã tiếp phẩm các cô Cấp dưỡng rửa thực phẩm tại các bồn ( bồn rửa thịt ), rửa rau, củ quả ( bồn rửa rau)
Chuẩn bị nấu cơm cho trẻ, cô Cấp dưỡng
+ Cân nước - gạo đổ vào khay hấp.
+ Sơ chế thực phẩm
Đoàn họp rút kinh nghiệm chuyên đề “ Thực hiện quy trình bếp một chiều”
Bà Hồ Ngọc Huy – PHT báo cáo kế hoạch triển khai chuyên đề tại đơn vị theo sự chỉ đạo của Sở - của Phòng.
Bà Nguyễn Thị Lan – Chuyên viên PGD/ tổ MN mời các trường có ý kiến rút kinh nghiệm để chuyên đề được tốt hơn.
Đại diện các trường MN6, MN8, MN 14, MN 4, Nhóm trẻ 157 HBT, …..
Bà Lê Thị Bạch Trinh – Hiệu trưởng cám ơn các ý kiến đóng góp của các trường
Bà Hồ Ngọc Huy – PHT giải đáp các thắc mắc của các trường .
Bà Nguyễn Thị Lan – Chuyên viên PGD/ tổ MN tổng hợp các ý kiến thắc mắc và chỉ đạo các trường thực hiện theo sự chỉ đạo của Sở - của Phòng Giáo Dục.
Đại diện Ban Giám Hiệu nhà trường kính chúc các cô nhiều sức khỏe và thành đạt trong cuộc sống.